众博立免费餐饮管理软件集合【营业管理、库存管理、会员管理、连锁管理、排号管理】等功能,并对酒楼、西餐厅、咖啡厅、酒吧等类似经营模式(shì)的餐饮企业提供多(duō)种针对(duì)性的系统解决(jué)方案,能更有(yǒu)效的协助餐饮(yǐn)企业规范业务流程,提高(gāo)经营效率,从而有(yǒu)效的降低企业经营(yíng)成本,实现更高的利(lì)润。
A.前台(tái)营业收银系(xì)统:开台(tái)、并台(tái)、搭(dā)台、点菜、方位点菜、结算、AA结算(suàn)、来(lái)电订餐、外(wài)卖、海鲜称重(chóng)、存酒(jiǔ)管理、折扣(kòu)、特价、赠送、促销、沽清(qīng)、预订管理、经(jīng)理查询、交(jiāo)班等功能(néng);
B.无线点菜(cài)系统:【支持无(wú)线(xiàn)点菜机点菜、电子菜(cài)谱(pǔ)和触摸屏(píng)点菜,】服务员随时为(wéi)客户开(kāi)台、点菜、加菜、退菜(cài)、转台、拆台、合台(tái)、账单(dān)查询(xún)、餐台查询、结算。可(kě)减少服务员在(zài)吧台和(hé)餐台来(lái)回走动传菜单,节省点(diǎn)菜(cài)时(shí)间,减少服务员工作强度的(de)同时(shí)分担(dān)收(shōu)银(yín)员的工作(zuò)量(liàng),达到减少收银员(yuán)人(rén)数的目的。
C.厨房打印系统(tǒng):能按菜品、类别分单打印(yìn)或整单打印,可(kě)实现厨房(fáng)、吧台(tái)多点打印,实时监控(kòng)打(dǎ)印机状态,异常提示(shì),自动生成打印日志(zhì),防止(zhǐ)丢单;免去点菜单传递时间,提(tí)高(gāo)点菜效率。
D.预订管理系(xì)统:实现电话接口(kǒu),来电自(zì)动调(diào)出(chū)顾客信(xìn)息;可查询未来预订餐桌状态图;预定的客人在(zài)预定时(shí)间(jiān)没有到,用(yòng)短(duǎn)信给客(kè)人提醒;普通预订、宴会预订、来电预(yù)订、熟客管理、客史查询、短信通知。
E.会员管理系统:支持会员折扣(kòu)、挂账、储(chǔ)值、付款(kuǎn)、按消(xiāo)费或(huò)类别积分、双倍积(jī)分方案、积分自(zì)动升级、积分换礼品、积分返现(xiàn)、发卡充值、充值返现等。会员(yuán)卡可在任何直营分店使(shǐ)用,做(zuò)到真正连锁(suǒ)。
F.库存管理系统:物(wù)料(liào)采购、入库、调拨(bō)、报(bào)损、盘点、供应商管理、供应商结算、物料查询。
G.短信(xìn)平台(tái):群组管理、短信单发、短(duǎn)信qun发(fā)、营业(yè)数(shù)据报告、消费提示。
H.总(zǒng)部系统:区域(yù)管理、门店管(guǎn)理、基础数(shù)据维护、连锁会员、实时查询、决策分析。
I.报表中心:菜品销售查(chá)询(xún)、收银查(chá)询(xún)、营业分析、利润(rùn)分析(xī)、物料查询、会员消费查询、提成查询等。
J.连锁(suǒ)管理(lǐ):支持连锁总部(bù)、配(pèi)送中心、营业(yè)分店、加盟店等多机构连锁,查询分店营业(yè)情况,胖总部轻分(fèn)店架构(gòu),开店(diàn)更简(jiǎn)单,管(guǎn)理更(gèng)容易(yì)。
K.系统(tǒng)管理:设置(zhì)系统参(cān)数、基础资(zī)料、操(cāo)作(zuò)员权限、数据(jù)库(kù)管理等。
序号 系(xì)统名称 模块说明
1 财务收银 前台销(xiāo)售、结账……
2 数据维护 高(gāo)级管理(lǐ)人员对系统后台(tái)初始(shǐ)化数据,数据维护……
3 营(yíng)销管理 积分、充(chōng)值(zhí)、消费、兑换……
4 仓库管理 用于库存进销存(cún)和每天菜(cài)品的成(chéng)本核算……
5 厨房管理 酒店成本核算和菜品毛利率分析......
6 厨房打印 厨(chú)房自动分单打印、条码打(dǎ)印……
7 报表(biǎo)中心 收银台经理或财(cái)务对前台营业、销售等查询……
8 无线PDA系统 点菜员(yuán)随时随地(dì)使用(yòng)掌上电脑为顾(gù)客进行点菜
9 触摸屏点菜 手式触摸点菜
10 电(diàn)子菜谱点(diǎn)餐 最新的高科技技术,使用ipads、iphoness等设(shè)备实现在线(xiàn)点餐,娱乐一体
11 电视点(diǎn)餐系(xì)统 最新的包厢点餐方案,无污染,实时在线(xiàn)点餐
12 无线(xiàn)掌(zhǎng)中宝系统 俗(sú)称“飞单”系统
13 来(lái)电预定 餐台预定、套餐预定、自动来电显示顾客的详细信息
14 远程(chéng)管理 连(lián)锁(suǒ)客服(fú)、高级管理(lǐ)人(rén)员进(jìn)行(háng)查询管理
15 成(chéng)本核算(suàn) 毛利率查询分析(xī)
16 餐饮服务器 服务器(qì)模块控制程(chéng)序
以上(shàng)模(mó)块是根据客户的实际情况自定义选(xuǎn)择搭配使用。
众(zhòng)博立餐饮管理系(xì)统
众博立(lì)餐饮(yǐn)管(guǎn)理(lǐ)系统更加专(zhuān)业的营业(yè)管理:提供楼面排号(hào)系统(解决人(rén)多排队问题);支持触摸屏点菜、无(wú)线PDA点菜、手持点菜宝(无线点菜(cài)机)点菜、电子菜谱;支持菜品(pǐn)特价(jià)、买赠、促销等多种(zhǒng)优惠方案;支持茶(chá)位费管理、时段低销、特价消(xiāo)费限制;实现优惠券发放回收(shōu)管理(lǐ)。
众博(bó)立餐饮管(guǎn)理系统
众博(bó)立餐饮管理系(xì)统适用范围(wéi):中式酒楼(lóu)、海鲜酒楼、中西式餐厅、茶楼(lóu)、西餐(cān)厅、咖啡厅(tīng)、酒吧、火锅城。
A.前台营业收(shōu)银系统:开台、并台、搭台、点(diǎn)菜、方位点菜(cài)、结算、AA结算、来电(diàn)订(dìng)餐、外(wài)卖、海鲜称重、存(cún)酒管理、折扣(kòu)、特价(jià)、赠(zèng)送(sòng)、促(cù)销、沽(gū)清、预订管理(lǐ)、经理查询、交班等功(gōng)能;
B.无线点菜系统:【支持无线点(diǎn)菜机点(diǎn)菜、电子菜谱(pǔ)和触摸屏点菜,】服务员随(suí)时(shí)为客户开台、点菜、加菜(cài)、退菜(cài)、转台、拆台、合台、账单(dān)查询、餐台查询、结算。可减少服务员在吧台和餐台来回走动传(chuán)菜单,节省(shěng)点菜时(shí)间(jiān),减少服务员工作强(qiáng)度的同时分担收银员的工(gōng)作量(liàng),达到减(jiǎn)少收(shōu)银员人数的目的。
C.厨房打印(yìn)系统:能按菜品、类别(bié)分单打印或整单打印,可实现厨房、吧台多点打印,实时监(jiān)控打印机状(zhuàng)态,异常提示,自(zì)动生成(chéng)打印日志,防止丢单;免去(qù)点(diǎn)菜单传递时间,提高点菜效率。
D.预订管理系统:实现电话接(jiē)口(kǒu),来电自动调(diào)出顾客(kè)信息;可查询未来预(yù)订餐桌状态(tài)图(tú);预定的客(kè)人在(zài)预定时间没有到,用短信给客(kè)人提醒(xǐng);普(pǔ)通预订、宴会(huì)预订、来电(diàn)预订、熟客管理、客史(shǐ)查(chá)询(xún)、短信通知。
E.会员管理系统:支持会员折扣、挂账、储值、付款、按消费或类别积分、双倍积分方案、积分自动升级、积分换礼品、积分返现、发卡充值、充值返现等。会员卡可在任(rèn)何直营分店(diàn)使用,做到(dào)真正连锁。
F.库存管(guǎn)理系统:物料采(cǎi)购、入库、调(diào)拨、报损(sǔn)、盘点(diǎn)、供(gòng)应(yīng)商管理、供应商结算、物料查(chá)询。
G.短信平台:群组管(guǎn)理、短信(xìn)单发、短信qun发、营(yíng)业数据报告(gào)、消费提示。
H.总部系统:区(qū)域管理、门店管理、基础数据维(wéi)护、连锁会员(yuán)、实时查询、决策分析。
I.报(bào)表中心:菜品(pǐn)销售(shòu)查询、收(shōu)银查询、营业分析、利润分析、物料查询、会员消费查询、提成查询等(děng)。
J.连锁管(guǎn)理:支持连锁(suǒ)总(zǒng)部、配送中心(xīn)、营(yíng)业分店、加盟店等多机(jī)构连锁,查询分店营业情况,胖总部轻(qīng)分店(diàn)架构,开店更简单,管理(lǐ)更容易。
K.系(xì)统管理:设(shè)置(zhì)系统参数、基础(chǔ)资料、操作员权限、数据库管(guǎn)理(lǐ)等。
1.易用性
针对餐饮行(háng)业人员流动(dòng)率较(jiào)大,人员平均素(sù)质较低(dī),支持智能模糊点菜(cài)、编(biān)码(mǎ)点菜、分类触摸点(diǎn)菜多种点菜方式,五分钟即可学会操作(zuò),大大解决培训时(shí)间与成本。
2.可靠(kào)性
餐饮营(yíng)业过程(chéng)中系统发生的问题都(dōu)会直(zhí)接影响企业的正常(cháng)营业,甚至给企业(yè)造(zào)成较大损失,系统按照每天万人次就餐规模设(shè)计,并成功经受渔夫码头(tóu)(3500餐位)等超大型客户考验。系统充(chōng)分考虑到了餐饮营(yíng)业(yè)过(guò)程中可能发生的(de)所有问题,提供(gòng)的系统由技术成(chéng)熟的电脑、网(wǎng)络设备(bèi)等(děng)设备集成,采用性能稳定的工业级操(cāo)作系统、数据库(kù)管理系统,系统软硬件经严格测试,保证了系统的可靠性和稳定性。还(hái)针(zhēn)对厨房(fáng)打印机容易出故障的问题,专门设(shè)计(jì)了,可自动将出错打(dǎ)印机(jī)任务发送到(dào)备用打印机(jī)的程序,保证不(bú)会有丢单情(qíng)况发生。
3.安全(quán)性
本系统通过设置权限级别(bié)来维护系统的安(ān)全性。针对需要高度保密的财务数据(jù),系统提供 财务数据的备份、删(shān)除、恢(huī)复(fù)等(děng)功能,保证任何情况下的数据安全(quán)。需(xū)要与(yǔ)外部(bù)公共网互联(lián)时,设置防火墙以(yǐ)防止外(wài)来(lái)非法(fǎ)用户入(rù)侵;通过对用户的身份认证等技(jì)术来实现用户在接(jiē)入(rù)层和信息层的(de)认证;通过(guò)各种(zhǒng)安(ān)全(quán)防(fáng)范措施,确保系统的安全性。
4.先进性
采用最成(chéng)熟、先(xiān)进的(de)硬件、软件系统平台构建。不(bú)论(lùn)是基(jī)于无线技术的掌上点菜系统(tǒng)、厨房同步打印系统、条(tiáo)码划(huá)单系统,还(hái)是基于互连(lián)网的连锁数据传输系统,均处于国内领先(xiān)水平(píng)。保证系(xì)统(tǒng)满足用户长期发展需要,避免设(shè)备落后淘汰(tài),浪费资金。同时系统具有优良的性(xìng)能价格比。
5.灵(líng)活性:
各子(zǐ)系(xì)统完全模块化设计,可(kě)按客户需求配置功能(néng)模块,并可随着客户(hù)需(xū)求(qiú)无缝增加功(gōng)能模块(kuài),具有(yǒu)很强的灵活性与(yǔ)扩(kuò)展性。
6.开(kāi)放性
系统(tǒng)具有(yǒu)开放的数据标准,可以与目前通用(yòng)的财务(wù)、税务、POS、IC卡、条(tiáo)形码等软硬件系统实现(xiàn)数据的无缝衔接,大大增强了系统的适用(yòng)性。
7.客户化
由于所有系统(tǒng)均为本公司独(dú)立开(kāi)发并具(jù)有(yǒu)强大的技术(shù)支持队伍,因此对于用户提出的各种合(hé)理要求,均能够及时(shí)地进行补充和修(xiū)改。
