饭菜(cài)先(xiān)生(shēng)餐饮管理软件,完(wán)全免费的餐饮收银管理软件,全部功能没有任何时(shí)间限(xiàn)制。适(shì)合各类中小(xiǎo)型(xíng)餐馆,是快餐店、火锅(guō)店、羊肉汤锅、家常菜馆、私(sī)房(fáng)菜馆的首选(xuǎn)。
1.前台收银、后台库存货(huò)品管理一应(yīng)俱全(quán) .
2.支持前台(tái)收银小票,后(hòu)厨总单,分单打印。
3.支持(chí)合并账(zhàng)单(dān)、转台功能。
4.支持堂食、快餐外卖(mài)等餐饮模式5.提(tí)供预订管理,可分餐段管理顾客预订,提供清(qīng)晰的预订矩阵图表(biǎo) .
6.支(zhī)持会员管理(lǐ)。
7.账目(mù)清楚,随时可知餐馆收入、支出、盈利状况(kuàng)。
8.支持多种收银(yín)设备,包括小票打(dǎ)印机、钱箱、读卡(kǎ)器、扫描(miáo)枪。
9.适应(yīng)多类主(zhǔ)机(jī),包括专业收(shōu)银机、台式机(jī)、笔(bǐ)记本、上(shàng)网本等(děng)等。
本版为重要更新版本,全新推出了平板菜谱产品(pǐn),是国内最好用(yòng)的平板菜品系(xì)统。支持随意的个性化定制,打(dǎ)造属(shǔ)于您自己的个性餐厅。
饭菜先生科技首创的“魔术线拼图”技术,可快速(sù)设计您的的(de)菜谱布(bù)局和风(fēng)格样式(shì),无(wú)需学习,您即可成(chéng)为专业的设计师,设计出您符(fú)合您餐厅风(fēng)格的电子菜谱。同时平(píng)板菜(cài)谱提(tí)供(gòng)了20多套预置好的(de)电子菜谱模版,可通过直接选择模版(bǎn)快速定制菜谱。
1.新(xīn)增了挂账离店功能,挂账后可重新选(xuǎn)择(zé)本消费单(dān),进行结账。
2.解(jiě)决了(le)兼容(róng)性问题,已全面(miàn)支(zhī)持Windows7 32位/64位系统。
3.支持多(duō)计量单(dān)位。
4.新增了餐(cān)台预订功能,在主页的餐台上(shàng)看直接预订,在“顾客到达”后自动生成消费单(dān)。
5.增加(jiā)了(le)权限控制功能,可为每个操作员设置具体权限。
6.新增(zēng)结账后的退单功能
7.重新实现了(le)小(xiǎo)票打(dǎ)印功能(néng),新的方式(shì)改(gǎi)为按Excel模板(bǎn)打印
8.新增成本计算功能,支(zhī)持移(yí)动平均计算(suàn)成本
9.单据新增了审核(hé)功能(néng)
10.前台下单支持多计量单位选择
11.新增了多张营(yíng)业类报(bào)表
12.新增了收(shōu)银补打和后厨补(bǔ)打功(gōng)能
13.安装程序(xù)调整为简(jiǎn)洁的(de)一键安装
制定出适合(hé)饭店自身(shēn)的管理制(zhì)度与方法,最(zuì)重要的就是(shì)要(yào)认识各种(zhǒng)管理制度和方法,了解(jiě)各种制度(dù)产生的(de)背景,深(shēn)入研(yán)究各(gè)种制(zhì)度适用的条(tiáo)件适合,不要先入为主。
管理(lǐ)方法一定要适合饭店的环(huán)境,由于各饭(fàn)店的环境不同,因此不可能有那一种管理制(zhì)度(dù)能适用于各饭店。即使在同一(yī)饭店内部,对(duì)不同部门的员工(gōng)有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时(shí)间性,饭店住所的(de)情况常随时间的不同而变化(huà),管理制度(dù)和方法必须因时、因地、因人而(ér)变。
饭店一般采用的(de)管理(lǐ)方法有(yǒu):组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等。
